Die transformasie van voedselveiligheid in die bevrore wêreld het 'n hoogtepunt bereik by die Frozen Cube 2023 China (Zhengzhou) Frozen and Chilled Food Exhibition, 'n skouspel wat van 8 tot 10 Augustus by die uitgestrekte Zhengzhou Internasionale Konvensie- en Uitstallingsentrum ontvou het.
Die aandag getrekte Techik by stalletjie 1T54, wat 'n indrukwekkende reeks tegnologiese wonders onthul het wat die kontoere van voedselveiligheid vir toekomstige geslagte sal herdefinieer. Van vernuftigeultra-hoë-definisie intelligente bandtipe visuele sorteermasjienetot die toonaangewende dubbel-energie X-straal vreemde voorwerp opsporingsmasjiene, het die uitstalling gedien as 'n bewys van die paradigmaverskuiwing in voedselveiligheid.
Henan, 'n provinsie wat gevier word vir sy landboukundige vernuf, het gesien hoe sy bevrore voedselbedryf tot vernaamheid styg. Die Bevrore Voedseluitstalling het sy merk in die landskap geëts en munt geslaan uit Henan se unieke voordeel in die sektor. Die provinsie se reis van diep voedselverwerking tot die orkestrering van uitgebreide voorsieningskettings en die vorming van kouekettinglogistiek het sy hoogtepunt in hierdie groot uitstalling gevind.
Die opening van die uitstalling het 'n samekoms van bedryfsterre ingelui wat saamgekom het om die briljantheid van Techik te aanskou. Gewapen met 'n uitgebreide repertoire in die aanlyn inspeksie van bevrore en verkoelde voedsel, voorafverpakte bestanddele en geurversterkers, het die kundiges insiggewende gesprekke met die deelnemers gevoer.
Die ingewikkeldhede van bevrore kookkuns, 'n samesmelting van rys, meel, graan, groente, olies en vleis, word onderstreep deur die uitdagings in produksiebestuur. Die gevarieerde komposisies, die vloei van bestellings en die skuilende teenwoordigheid van minuskule vreemde elemente het 'n ingewikkelde raaisel geskep.
Die bekwaamheid van dieultra-hoë-definisie intelligente bandtipe visuele sorteermasjienhet die gehoor beïndruk en 'n onuitwisbare afdruk gelaat. Deur die briljantheid van vorm- en kleurintelligente sortering te versmelt, het die masjien na vore gekom as 'n wag teen mikrobesoedelingstowwe soos hare, vere, klein papiersnippers, toutjies en minuskule insekoorblyfsels. Die masjien, wat ontwerp is met beskermende bekwaamheid en higiëniese uitnemendheid, het 'n verskeidenheid domeine betree, insluitend vars en bevrore produkte, gevriesdroogde produkte en die ingewikkelde sorteringsvereistes van braai- en bakfases.
Plasingstyd: 15 Augustus 2023